بادئ ذي بدء، سماد الدجاج الخام لا يساوي الأسمدة العضوية.يشير الأسمدة العضوية إلى القش والكعك وروث الماشية وبقايا الفطر والمواد الخام الأخرى من خلال التحلل والتخمير والمعالجة التي يتم تحويلها إلى سماد.والسماد الحيواني ليس سوى أحد المواد الخام لإنتاج الأسمدة العضوية.
وسواء لم يتم تخمير روث الدجاج الرطب أو الجاف، فإنه سيؤدي بسهولة إلى تدمير الخضروات الدفيئة والبساتين والمحاصيل النقدية الأخرى، مما يتسبب في خسائر اقتصادية فادحة للمزارعين.لنبدأ بالنظر إلى مخاطر روث الدجاج الخام، ولماذا يعتقد الناس أن روث الدجاج الخام أكثر فعالية من روث الحيوانات الأخرى؟وكيف يتم الاستفادة الكاملة من روث الدجاج بشكل صحيح وفعال؟
ثماني كوارث يسببها بسهولة استخدام روث الدجاج في البيوت المحمية والبساتين:
1. حرق الجذور وحرق الشتلات وقتل النباتات
بعد استخدام سماد الدجاج غير المخمر، إذا قمت بإدخال يدك في التربة، فإن درجة حرارة التربة ستكون أعلى بكثير.في الحالات الخطيرة، قد يؤدي موت الرقائق أو المظلة الكاملة إلى تأخير الزراعة ويؤدي إلى خسارة تكلفة العمالة واستثمار البذور.
على وجه الخصوص، فإن استخدام روث الدجاج في الشتاء والربيع ينطوي على أكبر خطر محتمل على السلامة، لأنه في هذا الوقت تكون درجة الحرارة داخل الدفيئة مرتفعة، وسوف يؤدي تخمير روث الدجاج إلى إرسال الكثير من الحرارة، مما يؤدي إلى حرق الجذور .تم استخدام روث الدجاج في البستان في الشتاء والربيع، فقط في فترة سكون الجذور.بمجرد حرق الجذر، فإنه سيؤثر على تراكم العناصر الغذائية والإزهار والإثمار في العام المقبل.
2. تملح التربة، وتقليل إنتاج الفاكهة
أدى الاستخدام المستمر لروث الدجاج إلى ترك كمية كبيرة من كلوريد الصوديوم في التربة، بمتوسط 30-40 كجم من الملح لكل 6 أمتار مربعة من سماد الدجاج، و10 كجم من الملح لكل فدان قد حد بشكل خطير من نفاذية التربة ونشاطها. .الأسمدة الفوسفاتية الصلبة، وأسمدة البوتاس، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والزنك، والحديد، والبورون، والمنغنيز وغيرها من العناصر الهامة، مما يؤدي إلى نمو غير طبيعي للنباتات، وبراعم الزهور المتناثرة وإنتاج الفاكهة، مما يحد بشكل كبير من تحسين إنتاجية المحاصيل وجودتها.
ونتيجة لذلك، انخفض معدل استخدام الأسمدة سنة بعد سنة، وارتفعت تكلفة المدخلات بنسبة 50-100%.
3. تحمض التربة والحث على أمراض الجذور المختلفة والأمراض الفيروسية
نظرًا لأن الرقم الهيدروجيني لروث الدجاج يبلغ حوالي 4، فهو حمضي للغاية وسيؤدي إلى تحمض التربة، مما يؤدي إلى صدمة كيميائية وأضرار جسيمة لقاعدة الساق وأنسجة الجذر، مما يوفر عددًا كبيرًا من الفيروسات التي يحملها روث الدجاج والأمراض التي تنتقل عن طريق التربة. - تحمل البكتيريا والفيروسات وتتيح الفرصة للدخول والعدوى، فبمجرد وصول الرطوبة ودرجة الحرارة سيحدث المرض.
استخدام سماد الدجاج المخمر غير المكتمل، من السهل أن يسبب ذبول النبات، وذبل الأصفر، وضمور توقف النمو، ولا زهور وفواكه، وحتى الموت؛تعد الأمراض الفيروسية والأمراض الوبائية وتعفن الساق وتعفن الجذور والذبول البكتيري من أكثر العواقب وضوحًا لاستخدام سماد الدجاج.
4. الإصابة بالنيماتودا التي تعقد الجذور
روث الدجاج هو موقع تخييم وأرض خصبة للديدان الخيطية تعقد الجذور.ويبلغ عدد بيض نيماتودا تعقد الجذور 100 بيضة لكل 1000 جرام.من السهل أن يفقس البيض الموجود في روث الدجاج ويتضاعف بعشرات الآلاف بين عشية وضحاها.
الديدان الخيطية حساسة للغاية للعوامل الكيميائية، وتنتقل بسرعة إلى عمق 50 سم إلى 1.5 متر، مما يجعل من الصعب علاجها.تعتبر نيماتودا تعقد الجذور من أخطر المخاطر المميتة خاصة بالنسبة للحظائر القديمة التي يزيد عمرها عن 3 سنوات.
5. إدخال المضادات الحيوية مما يؤثر على سلامة المنتجات الزراعية
يحتوي علف الدجاج على الكثير من الهرمونات، كما يضاف إليه مضادات حيوية للوقاية من الأمراض، والتي ستنتقل إلى التربة من خلال روث الدجاج، مما يؤثر على سلامة المنتجات الزراعية.
6. إنتاج غازات ضارة تؤثر على نمو المحاصيل وتقتل شتلاتها
روث الدجاج في عملية التحلل لإنتاج غاز الميثان وغاز الأمونيا والغازات الضارة الأخرى، بحيث تنتج التربة والمحاصيل ضررًا حمضيًا وتلفًا للجذور، والأكثر خطورة هو إنتاج غاز الإيثيلين تثبيط نمو الجذور، وهو أيضًا السبب الرئيسي لـ حرق الجذور.
7. الاستخدام المستمر لبراز الدجاج مما يؤدي إلى نقص الأكسجين في الجهاز الجذري
الاستخدام المستمر لروث الدجاج يؤدي إلى نقص الأكسجين في نظام الجذر وضعف النمو.عندما يتم إضافة سماد الدجاج إلى التربة، فإنه يستهلك الأكسجين الموجود في التربة أثناء عملية التحلل، مما يجعل التربة في حالة نقص الأكسجة بشكل مؤقت، مما يمنع نمو المحاصيل.
8. المعادن الثقيلة تتجاوز المعيار
يحتوي روث الدجاج على كميات عالية من المعادن الثقيلة مثل النحاس والزئبق والكروم والكادميوم والرصاص والزرنيخ، بالإضافة إلى العديد من بقايا الهرمونات، التي تسبب زيادة المعادن الثقيلة في المنتجات الزراعية، وتلوث المياه الجوفية والتربة، وتستغرق عملية التحلل العضوي وقتاً طويلاً. لتتحول المادة إلى الدبال، وتتسبب في فقدان العناصر الغذائية بشكل خطير.
لماذا تبدو خصوبة التربة مرتفعة بشكل خاص عند إضافة سماد الدجاج؟
وذلك لأن أمعاء الدجاج مستقيمة، والبراز والبول معًا، وبالتالي فإن المادة العضوية التي يحتوي عليها روث الدجاج، أكثر من 60% من المادة العضوية تكون على شكل حمض البوليك، وتحلل حمض البوليك يوفر الكثير من عناصر النيتروجين، 500 كجم من روث الدجاج يعادل 76.5 كجم من اليوريا، ويبدو السطح وكأن المحاصيل تنمو بقوة بشكل طبيعي.إذا حدث هذا النوع من الظروف في نوع السترات أو عنب شجرة الفاكهة، فيمكن أن يؤدي إلى مرض فسيولوجي خطير.
ويرجع ذلك أساسًا إلى التناقض بين النيتروجين والعناصر النزرة والكمية الزائدة من اليوريا، مما يؤدي إلى منع امتصاص العناصر المتوسطة والقليلة المختلفة، مما يؤدي إلى اصفرار الأوراق، والتعفن السري، وتشقق الفاكهة ومرض قدم الدجاج.
هل سبق لك أن واجهت حالة حرق الشتلات أو الجذور المتعفنة في بساتينك أو حدائق الخضروات؟
يتم استخدام الأسمدة كثيرًا، لكن لا يمكن تحسين المحصول والجودة.هل هناك أي حالات سيئة؟مثل موت نصف الطول، وتصلب التربة، والقش الثقيل، وما إلى ذلك. يحتاج روث الدجاج إلى التخمير والمعالجة غير الضارة قبل أن يتم تطبيقه في التربة!
الاستخدام الرشيد والفعال لسماد الدجاج
يعتبر روث الدجاج مادة خام جيدة للأسمدة العضوية، حيث يحتوي على حوالي 1.63% نيتروجين نقي، وحوالي 1.54% P2O5 وحوالي 0.085% بوتاسيوم.ويمكن معالجته إلى سماد عضوي بواسطة معدات إنتاج الأسمدة العضوية المتخصصة.بعد عملية التخمير يتم القضاء على الحشرات الضارة وبذور الحشائش مع ارتفاع وانخفاض درجة الحرارة.يشمل خط إنتاج سماد الدجاج بشكل أساسي التخمير ← التكسير ← خلط المكونات ← التحبيب ← التجفيف ← التبريد ← الغربلة ← القياس والختم ← تخزين المنتجات النهائية.
مخطط تدفق عملية إنتاج الأسمدة العضوية
مخطط تدفق عملية الأسمدة العضوية بإنتاج سنوي يبلغ 30,000 طن
البناء الأساسي لخط إنتاج الأسمدة العضوية
1. يتم بناء أربعة خزانات تخمير في منطقة المواد الخام، طول كل منها 40 مترًا وعرضه 3 أمتار وعمقه 1.2 مترًا، بمساحة إجمالية قدرها 700 متر مربع؛
2. يجب أن تقوم منطقة المواد الخام بإعداد سكة حديدية خفيفة بطول 320 مترًا؛
3. منطقة الإنتاج تغطي مساحة 1400 متر مربع.
4. مطلوب 3 موظفين إنتاج في منطقة المواد الخام، و20 موظفًا مطلوبين في منطقة الإنتاج؛
5. تحتاج منطقة المواد الخام إلى شراء رافعة شوكية بثلاثة أطنان.
المعدات الرئيسية لخط إنتاج سماد الدجاج:
1. المرحلة المبكرةمعدات التخميرمن سماد الدجاج: آلة تيرنر السماد الأخدود، الزاحفآلة تحويل السماد، آلة تيرنر السماد ذاتية الدفع، آلة تيرنر السماد ذات السلسلة
2. معدات التكسير:كسارة المواد شبه الرطبةكسارة سلسلة، كسارة عمودية
3. معدات الخلط: خلاط أفقي، خلاط الأقراص
4. تشمل معدات الفحصآلة الغربلة الدوارةوآلة الغربلة الاهتزازية
5. معدات التحبيب: المحبب التحريضي، المحبب القرصي،المحبب البثق, المحبب طبل دواروآلة تشكيل مستديرة
6. معدات التجفيف: مجفف الأسطوانة الدوارة
7. معدات آلة التبريد:آلة التبريد الدوارة
8. المعدات الملحقة: وحدة التغذية الكمية، مجفف روث الدجاج، آلة الطلاء، مجمع الغبار، آلة التعبئة الكمية الأوتوماتيكية
9. معدات النقل: الحزام الناقل، مصعد الدلو.
يشمل التصميم العام لعملية إنتاج الأسمدة العضوية ما يلي:
1. التكنولوجيا الفعالة للسلالات المعقدة وتكاثر النباتات البكتيرية.
2. تكنولوجيا إعداد المواد المتقدمة ونظام التخمير البيولوجي.
3. أفضل تكنولوجيا لتركيبات الأسمدة الخاصة (يمكن تصميم أفضل مزيج من تركيبة المنتج بمرونة وفقًا لخصائص التربة والمحاصيل المحلية).
4. تكنولوجيا التحكم المعقولة في التلوث الثانوي (غاز النفايات والرائحة).
5. تصميم العمليات وتكنولوجيا التصنيعخط انتاج الاسمدة.
المسائل التي تحتاج إلى الاهتمام في إنتاج سماد الدجاج
دقة المواد الخام:
إن دقة المواد الخام مهمة جدًا لعملية إنتاج الأسمدة العضوية.وفقًا للتجربة، يجب أن تتوافق نقاوة المادة الخام بأكملها مع ما يلي: 100-60 نقطة من المادة الخام حوالي 30-40%، وقطر 60 نقطة إلى حوالي 1.00 مم من المادة الخام حوالي 35%، وحوالي 25% -30% قطر 1.00-2.00 ملم.ومع ذلك، في عملية الإنتاج، تميل النسبة المفرطة من المواد عالية النعومة إلى التسبب في مشاكل مثل الجزيئات الكبيرة جدًا والجزيئات غير المنتظمة بسبب اللزوجة الجيدة جدًا.
معيار النضج لتخمير سماد الدجاج
يجب أن يتحلل روث الدجاج بالكامل قبل الاستخدام.سيتم تعطيل الطفيليات الموجودة في روث الدجاج وبيضه، وكذلك بعض البكتيريا المعدية، من خلال عملية التعفن (التخمير).بعد التعفن الكامل، سيصبح سماد الدجاج هو الأسمدة الأساسية عالية الجودة.
1. النضج
في نفس الوقت مع الشروط الثلاثة التالية، يمكنك الحكم بشكل تقريبي على أن روث الدجاج قد تم تخميره بشكل أساسي.
1. في الأساس لا توجد رائحة سيئة.2. خيوط بيضاء.3. روث الدجاج في حالة فضفاضة.
يبلغ وقت التخمير بشكل عام حوالي 3 أشهر في الظروف الطبيعية، والذي سيتم تسريعه بشكل كبير إذا تمت إضافة عامل التخمير.اعتمادًا على درجة الحرارة المحيطة، عادةً ما يستغرق الأمر من 20 إلى 30 يومًا، ويمكن إكمال 7 إلى 10 أيام في ظل ظروف إنتاج المصنع.
2. الرطوبة
يجب تعديل محتوى الماء قبل أن يتخمر سماد الدجاج.في عملية تخمير الأسمدة العضوية، تعد ملاءمة المحتوى المائي أمرًا مهمًا للغاية.نظرًا لأن العامل المتعفن مليء بالبكتيريا الحية، إذا كان جافًا جدًا أو رطبًا جدًا سيؤثر على تخمير الكائنات الحية الدقيقة، فيجب الاحتفاظ به بشكل عام عند 60 ~ 65٪.
وقت النشر: 18 يونيو 2021